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Confettura extra di pere pennate

Una confettura densa a base di polpa di una delle varietà più buone di pere presenti in Campania, la pera pennata, tipica della zona dei Monti Lattari (provincia di Napoli): piccola, dal colore verde scuro, forma tondeggiante, sapore pastoso e dolce.
La confettura viene prodotta con sola polpa di pera e zucchero di canna, secondo la tradizionale ricetta che mette in risalto tutta la delicatezza del frutto maturo. Dalla consistenza morbida e dal sapore dolce e intenso, è l’ideale per una prima colazione energetica, per accompagnare formaggi stagionati o piccanti, ma anche per realizzare crostate, torte e sformati.

Formato: vasetto da 230 g

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